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Découvrez les graines à germer et l'univers de la germination
La germination est un des phénomènes les plus spectaculaires qui nous soit offert par la nature.
Au contact de l'eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille!
En quelques jours seulement, la semence s'ouvre et une petite radicelle apparait. C'est l'embryon de vie du végétal.
C'est durant cette étape embryonnaire que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves en nutriments dont la plante aura besoin pour sa future croissance. En particulier, la graine va fabriquer une grande quantité d'enzymes, transformer les protéines en acides aminés libres et multiplier jusqu'à 8 ou 10 fois la teneur en vitamines et oligo-éléments présents dans le grain.
En même temps, la germination augmente singulièrement la biodisponibilité des minéraux et oligo-éléments. Ces derniers sont donc mieux absorbés par l'organisme. Un véritable cadeau de la nature. Cet embryon de vie végétale devient un aliment formidablement énergétique, régénérant et protecteur. En le consommant à ce stade, vous absorbez une grande quantité de micronutriments.
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Communiqué de la société GERM'LINE
Depuis près de vingt ans, la société GERM'LINE s'éfforce de commercialiser des produits de haute qualité. C'est pourquoi nous avons procédé à l'analyse systématique de toutes nos matières premières graines à germer sur la nouvelle souche ECCH 0104, à travers son vecteur STX2. Ces analyses portaient sur l'intégralité des lots de graines en stock chez nous. Tous les résultats sont négatifs. Nos eaux de process ont également été analysées. Tout est conforme.
Par ailleurs, les graines qui semblent à l'origine de la crise alimentaire allemande et bordelaise, sont des graines de fenugrec d'origine égyptienne, importée en Allemagne par la société AGA SAAT, et vendues à l'exploitation allemande de graines germées qui a causé la contamination, mais également à la société anglaise Thomson et Morgan, qui a commercialisé les graines de fenugrec utilisées pour le gaspacho de Bègles. Nous vous certifions que nous n'avons jamais utilisé de graines d'origine egyptienne et que nous n'avons jamais travaillé avec la société allemande AGA SAAT. Nos graines de fenugrec sont originaires de France ou d'Italie.
Nous pensons que notre santé est notre bien le plus précieux, nous ne plaisanterons jamais avec votre sécurité !
